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Il Brisket o punta di petto
Louis si differenziano da quelle classiche perchè le costine vengono anatomicamente pareggiate
allevata e macellata in Polonia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
viene ricavato dalla parte dorsale dell'animale ed è considerata una delle sue parti più pregiate e viene fatto stagionare per un minimo di 100 giorni
Il nostro salame privo di conservanti viene fatto stagionare per un minimo di 60 giorni
Controfiletto di Wagyu Giapponese A5 Peso:400 gr Il Brisket o punta diControfiletto di Wagyu A5 allevata in Giappone nella prefettura Kagoshima (l'immagine del prodotto puramente indicativa).
US$ 20.00
US$ 11675.00
US$ 22700.00
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