G. Milazzo Selezione Di Famiglia Bianco Superiore 2021 Roussanne We ruiken nuances van zoethout

We ruiken nuances van zoethout

Sourced from vineyard plots around Falset in Montsant

with a hint of eucalyptus

aroma's van bosbessen honing

Cabernet Franc 10%

G. Milazzo Selezione Di Famiglia Bianco Superiore 2021 Roussanne We ruiken nuances van zoethoutChardonnay Eiken Chardonnay met lichtgele kleur. Een minerale neus die doet denken aan tropisch fruit van mango, papaja en ananas, vijgenpulp en gekonfijte citrus. Tonen van vanille. In de mond zeer elegant, vol en aanhoudend. Een stevige balans en frisheid. De druiven worden voorzichtig ontsteeld en 24 uur koud geweekt. Daarna werden ze voorzichtig pneumatisch ingedrukt. De resulterende most werd gerekt en gefermenteerd bij een gecontroleerde