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was Bordeaux zu bieten hat
Besonders die Vinifizierung von Sorten die nicht im österreichischen Qualitätssortenspiegel vorkommen
Dieser Pinot Noir wird mit Spontangärung ohne Schönung in Barriques ausgebaut
heute steht er für eine Selektion der ältesten Reben
hergestellt aus einer exklusiven Auslese von Glera-Trauben
Rarität Pinot Noir Reserve 2002 Kamptal was Bordeaux zu bieten hatGroer Burgunder von internationalem Format: Maischegrung im offenen Holzgrstnder mit anschlieendem biologischem Sureabbau im Barrique, 16 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche ausgebaut. Fazit: Sehr lagerfhig, aber schon gut anzutrinken.