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die eine einzigartige Kombination aus Kunstfertigkeit und Zweckmäßigkeit bietet
Mit einer Länge von 210mm ist es perfekt für größere Schneideaufgaben geeignet
Die gebogene Klinge hilft
Paring knives are very versatile
Messertyp: Deba
Kiritsuke Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Olivenholz Griff 205mm homecook_use die eine einzigartige Kombination ausDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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