Fromage à Raclette: Alpage de Savolaire 75cl sa robe finement ourlée de

sa robe finement ourlée de bleu

plus l’alpage est élevé plus l’herbage est fin et meilleur sera le fromage

❗Nous avons commandé cette année 100 planches à notre fournisseur

leur professionnalisme

🥛Au lait cru de vache

Fromage à Raclette: Alpage de Savolaire 75cl sa robe finement ourlée deUne petite fromagerie pour une raclette d'exception! Aux Portes du Soleil, sur les hauteurs de Morgins, dans le Val d'Illiez, Damien et Sophie Granger veillent avec soin sur leurs 25 vaches qui paissent paisiblement sur cet alpage. Aujourd'hui rejoints par leur fils, ils perptuent ensemble la tradition familiale. L'avantage de cette petite exploitation rside dans sa taille : en gardant un contrle minutieux sur la qualit de leur lait, ils parviennent