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ÉLEVAGE : 10 mois foudres anciens et barriques de 500L dont 20% de bois neuf puis 14 mois d’élevage en bouteille
ÉLEVAGE : En bois dans une barrique pendant 10 mois environ
VIGNERONS : Anaïs & Yves Ricome
DEGRÉ : 13
RÉGION : Roussillon - Pyrénées-Orientales
Domaine Peyre Rose - Clos des Cistes 2009 ÉLEVAGE : 10 mois foudresVIGNERONNE : Marlne SORIA RGION : Languedoc Hrault APPELLATION : AOC Coteaux du Languedoc CPAGES : Grenache noir 50 %, Mourvdre 30 % et Syrah 20 % LEVAGE : En cuve inox, sur lies fines, 8 mois DEGR : 13,5%. vol
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