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Ein Fisch-Entschupper ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle
scharf und einsatzbereit ist – für jede Gelegenheit
Das Mukimono-Messer ist ein handliches und präzises japanisches Küchenmesser
Der Ozeanplastik-Griff ist leicht und angenehm
um dieses einzigartige Kiritsuke-Design richtig zu nutzen
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 300mm samurai-north Ein Fisch-Entschupper ist ein unverzichtbaresDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder