Tortano CARNEVALE Dessert pronto da servire

Dessert pronto da servire

decorata con granella

A Noi napoletani golosi e amanti dei dolci

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lavorate con tostatura lenta artigianale per esaltare aroma

Tortano CARNEVALE Dessert pronto da servirell tortano un pilastro delle festivit pasquali partenopee. Una tradizione intramontabile, che affonda le sue radici gi nel XV secolo. Il tortano una ciambella rustica che nasceva come alimento povero, la ricetta tradizionale prevedeva pochissimi ingredienti. Pu essere considerato l'antenato dell'altrettanto celebre casatiello. Il suo impasto era preparato solo con farina, strutto, pepe, uova e cicoli, ognuno dei quali ha un significato simbolico: la