Frisse ceviche met limoen
De langdurige rijping in combinatie met de hoge zuurgraad van Chenin Blanc geeft deze Cuvée Prestige een bewaarpotentieel van 5–7 jaar
De smaak is krachtig en intens
De Vacqueuras Blanc 2022 komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 10-12°C en is een uitstekende wijn voor een zomerse lunch of een avondje buiten
Deze Barbera Superiore komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 16-18°C en kan nog enkele jaren verder rijpen op fles
Garganega Mjsia Igt 2022 Organic Frisse ceviche met limoenFris, citrus, peer, bloemen, mineraal, droog Omschrijving: De Garganega Mjsia IGT 2022 Organic is een elegante en frisse witte wijn die het terroir van Veneto prachtig weerspiegelt. Gemaakt van de lokale Garganega druif, biedt deze wijn verfijnde aromas van citrus, peer en delicate bloemige tonen. De frisse zuurgraad en mineraliteit zorgen voor een verfijnde, evenwichtige en droge afdronk. Waardering: ViV 3. 9 Foodpairing advies Frisse voorgerechten: