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il "trunk terroir"
ma serve a portare una maggiore intensità aromatica e persistenza
Questa espressione proviene dalla regione di Paraty
prodotto in soli 2
vengono distillate in corrente di vapore con estrema attenzione da Carlo Quaglia
Pitzner Lagrein "Scharfegg" 2023 Exceptional Series Cask il "trunk terroir"Il Lagrein il vitigno rosso autoctono pi importante e distintivo dell'Alto Adige, capace di produrre vini di grande struttura, colore intenso e longevit notevole. "Scharfegg" il nome della vigna specifica da cui provengono le uve, una parcella con caratteristiche pedoclimatiche particolari che conferiscono al vino personalit distintiva. I vigneti di Lagrein trovano nell'area di Bolzano, particolarmente nella conca del Gries, condizioni ideali: terreni
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