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Calibre : 300g/350g
aussi appelé le gîte
la pointe est une viande maigre à mijoter en sauce
moutarde de Dijon et épices selon votre gout avant de le mettre au four
à la chair moelleuse et juteuse
Planche de Charcuterie Cepage=Cabernet Sauvignon Calibre : 300g/350gUn Plateau de Charcuteries slectionnes, dcoupes spcialement pour vous sur place, en chiffonnade. Un de nos best sellers! Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison le jour mme* sur Paris et rgion parisienne! *commandes passes avant midi
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