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à la fois velouté et “sauvage”
et macéré 2 semaines en “amphores” crétoises de 240 litres
délivrent un vin jaune ciselé d'une extrême précision : finesse et élégance
avec une matière onctueuse et harmonieuse qui offre une finale de beau style
à la pointe Sud du Beaujolais : Balmont
Bistrøtage B.19 Extra-Brut Savagnin à la fois velouté etPartie Sud de la Champagne viticole, le vignoble de l'Aube a longtemps t tenu l'cart et mme mpris par les producteurs de la Marne, au point notamment d'tre agit par une violente rvolte des vignerons en 1911. La Cte des Bar, et singulirement le vignoble proche de Bar sur Seine, a fini par s'imposer par la qualit de ses terroirs avec des sols argilo calcaires particulirement favorables au pinot et par le niveau d'exigence d'une gnration de vignerons
US$ 29.99
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US$ 574.50
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