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sauces et desserts
Sukiyaki maison à 2
fabriquée en Italie
Leur taille généreuse et leur texture fondante en font un ingrédient de choix pour de nombreuses recettes
le fond brun lié Chef® est particulièrement pratique pour les professionnels de la restauration
Brisures de marrons cuites sous vide | 1kg FoodHub Selection sauces et dessertsLes brisures de marrons cuites sous vide, prtes l'emploi. Chtaignes 100 % naturelles dcortiques la flamme puis cuites sous vide selon le savoir faire Ponthier, pour une chair moelleuse aux notes torrfies. Sans additifs, elles s'utilisent telles quelles dans farces, velouts, accompagnements de volailles et gibiers, ou en ptisserie. Le format 1 kg fait gagner un temps prcieux en cuisine. L'automne dans l'assiette, toute l'anne. Format : 1 kg (carton de
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