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rauchigen Nuancen und samtigem Tannin – ein Paradebeispiel für Kamptaler Pinot Noir
Zeit und Reife
Die malolaktische Gärung fand in Stahlgefäßen statt und endete Ende November
Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und reichhaltig
Jahrgang 2018 - Klimatische Herausforderungen
Kollwentz, Chardonnay Gloria 2023, 0,75 l Weißwein rauchigen Nuancen und samtigem TanninKollwentz, Chardonnay Gloria 2023, 0,75 l Kollwentz Chardonnay Gloria 2023 Mineralitt, Komplexitt & Montrachet Charakter Der Kollwentz Chardonnay Gloria 2023 stammt aus der hchsten und historischen Lage Gloria am Leithagebirge, erstmals 1570 urkundlich erwhnt. Auf kargem Muschelkalkboden, in khler Waldnhe, reifen die Trauben langsam und entwickeln eine ausgeprgte Mineralitt und Finesse. Die selektive Handlese und schonende Vinifikation sorgen fr