Comtes de Champagne Rosé 2012 ALUNA Mit dem „Harterberg“ hat Leo

Mit dem „Harterberg“ hat Leo Aumann Österreich einen der besten reinsortigen Merlots gegeben

Speziell für die asiatische Küche kreierte er diesen Ingwerbrand

Insgesamt 17 ausgesuchte „Botanicals“ und eine speziell entwickelte Mazerationstechnik ergeben ein unvergleichliches Spitzenprodukt

Auch geschmacklich hebt sich die Version ab

Reifepotential 15-20 Jahre

Comtes de Champagne Rosé 2012 ALUNA Mit dem „Harterberg“ hat LeoComtes de Champagne wird aus Chardonnay der berhmtesten Orte erzeugt: Le Mesnil, Avize, Cramant, Chouilly und Oger. Er ist nicht oxidativ, reift aber behutsam am zehnjhrigen Hefelager. Die feine Wrze stammt sowohl vom Holz, als auch von der Hefe.