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su terreni calcareo argillosi
Azienda dell'anno 2025
Hamburger di scottona con patate rustiche
I mosti ottenuti svolgono la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio mantenuti a temperatura controllata
espressione autentica del Friuli Venezia Giulia
Cannonau di Sardegna DOC Costera 2022 - Argiolas Tommasi su terreni calcareo argillosiIl Cannonau Costera di Argiolas stato ottenuto da uve Cannonau con una piccola aggiunta di Bovale e Carignano, cresciute nel territorio di Sarais e Sisini, in provincia di Cagliari, caratterizzato da un terreno di matrice calcareo argillosa. La fermentazione alcolica, con macerazione del mosto a contatto con le bucce, si svolta a una temperatura controllata di 28 30C per 10 12 giorni; la fermentazione malolattica, che ha addolcito gli spigoli
US$ 29.90
US$ 154.00
US$ 125.00
US$ 110.00
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