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Spicy Gurken-Erdnuss-Salat mit Tofuhack
Was entsteht
Cosmopolitan
versammelt beim Christian Verlag 120 Rezepte für die Winterbackstube: von Vanillekipferl und Zimtsternen über Marzipanlebkuchen und Spekulatius bis zum Früchtebrot
Victoria reiste ein Jahr lang mit ihrem selbst ausgebauten Van über den Kontinent auf der Jagd nach kulinarischen Highlights: hochseefischen in Norwegen
Simple is Best, Einfach aussergewöhnliche Rezepte Katia Casprini Spicy Gurken-Erdnuss-Salat mit TofuhackRalph Schelling, der als jngster Teilnehmer den Swiss Culinary Cup gewann und heute als Private Chef Klientel von Katalonien bis Tokio bekocht, hebt lokale Alltagskche mit Innovation und Aroma auf ein neues Niveau: Butterkekse, die durch gerstetes Mehl und Bergbutter zur Besonderheit werden. Mit Profi Tipps und Anekdoten von seinen Reisen zu Kchen wie Ferran Adri, Heston Blumenthal und Andreas Caminada. Fr alle, die Comfort Food und Sternegche
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