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La sua complessità lo rende ideale per abbinamenti gastronomici
Da uve Chardonnay 70% e Pinot Bianco 30%
il vino affina circa 6 mesi in vasi vinari di acciaio
lascia intravedere il grande potenziale per una futura ottima evoluzione
sviluppando una complessità aromatica che incanta i sensi
Vigneti Cenci - La via della Seta - Franciacorta DOCG - Cuvée Satèn Brut Chardonnay La sua complessità lo rendeLa Via della Seta Saten Chardonnay 90% e Pinot Bianco 10% Raffinato e sinuoso il perlage, elegantissimo il manto giallo oro, luminoso e brillante, con leggere trasparenze pi chiare tendenti al paglierino. Caratteristiche I profumi conducono a espressioni floreali fresche, delicate ma piene. I fiori sono mazzetti di campo, con predominanza dei bianchi e dei gialli. Poi la frutta soda e compatta, lalbicocca e la noce pesca, un gradevole richiamo al