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Un attacco vivace precede un palato elegante
In bocca accoglie una piacevole nota agrumata
Garbèl è adatto sia come aperitivo che accompagnato a piatti di tono delicato
a Cavaillon
ABBINAMENTI: consigliato come aperitivo
Trento DOC Riserva del Fondatore Rosè 2010 Ferrari 0,75L — Spumante Rosato Trentino-Alto Adige BONNAIRE Un attacco vivace precede unIl Trento DOC Ros Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Ros di Ferrari si presenta baldanzoso nei toni del rosa salmone, dai bagliori ramati che si spingono verso il corallo; il perlage ipnotizza con bollicine fini e copiose. Il naso, dall'approccio lievemente vinoso, offre delicati sentori di confettura di rosa canina, di fragola di bosco, di agrumi, tamarindo e arancia candita, intrecciati a note speziate e minerali. Al sorso intenso, severo,
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