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buscando la mayor complejidad que se deriva de una escrupulosa selección en el viñedo de las uvas en su justo punto de maduración
Amarillo pajizo claro
el color es un rojo granate pálido y brillante
pero puede mejorar cuando se combina con quesos especiales o un delicado paté de hígado
carnoso e succoso
barolo cannubi docg 2019 carlo viglione W26-27-bianchi-europa buscando la mayor complejidad queDe color rojo rub. En nariz se desarrollan elegantes matices de pequeas flores moradas, fruta madura de pulpa oscura, con toques especiados de pimienta. En boca, el vino es amplio: cuerpo completo, taninos apretados, suave y sabroso. Buena persistencia, equilibrio y armona. El viedo de Cannubi es uno de los ms conocidos de Barolo: descansa en un suelo franco arcilloso, Carlo Viglione posee unas dos hectreas y sus vides tienen una edad media de unos 46
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