Tavoletta Cioccolato Fondente Ocumare 74% Aroko 50g — Cioccolato Fondente Italia — Cacao Ocumare Viognier mentre l’affinamento si compie sui

mentre l’affinamento si compie sui lieviti per 8 mesi

Il Baron de L è un vino considerato tra la più alte espressioni al mondo di Sauvignon grazie alla cura estrema in vigna e in cantina

Aspetto: Limpido e cristallino

la Sardegna

Ottima corrispondenza gusto-olfattiva

Tavoletta Cioccolato Fondente Ocumare 74% Aroko 50g — Cioccolato Fondente Italia — Cacao Ocumare Viognier mentre l’affinamento si compie suiLa tavoletta Ocumare 74% di Aroko unesperienza sensoriale che trasporta direttamente nelle valli costiere del Venezuela, dove il cacao Criollo e Trinitario cresce protetto da una biodiversit lussureggiante. Aroko, con il suo approccio bean to bar etico e artigianale, riesce a trasformare questa materia prima rara in un cioccolato che pura poesia per il palato. Questo fondente nasce da fave selezionate nella regione di Ocumare de la Costa, celebre per