Gamonéu del Valle D.O.P. Toriello (2,2 kg) Tabla de quesos este cachopo especial destaca por

este cachopo especial destaca por su ternura y jugosidad

cítricos y nectarina

que incluye el "rabila"

córtalos en porciones generosas y acompáñalos con la gelatina de sidra y un buen pan

Sobre patata cocida (combo ganador)

Gamonéu del Valle D.O.P. Toriello (2,2 kg) Tabla de quesos este cachopo especial destaca porEl Gamonu del Valle es un queso asturiano con Denominacin de Origen Protegida, elaborado artesanalmente en el concejo de Cangas de Ons por la quesera Toriello. Este queso combina la riqueza de la leche cruda de vaca y cabra, ofreciendo una experiencia intensa y autntica, con un proceso de ahumado y maduracin en cuevas naturales que lo convierten en un producto nico. Caractersticas y Nota de Cata Visual: De esttica artesanal, con corteza rugosa y tonos