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el vino se somete a una breve crianza en botella para añadir complejidad y textura
Ideal para acompañar carnes rojas
taninos y aroma frutal
con un equilibrio perfecto entre dulzura y amargor
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Castagaia Sousón Nicaragua el vino se somete aCastagaia Souson de Bodega Algueira es un vino tinto gallego de la Denominacin de Origen Ribeira Sacra. Est elaborado a partir de la variedad autctona Sousn quese caracteriza por su color rojo intenso con tonos violceos, presentando un aroma intenso a frutos rojos maduros y notas especiadas. En boca es persistente, con una acidez equilibrada y taninos suaves. Igual que el vino Algueira Amaral, surge de la elaboracin por separado de las variedades de
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