Pay in 4 interest-free payments of $3.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
Werkt goed met fruitpurees
likeuren en meer
Laat afkoelen op kamertemperatuur en zet het dan in de koelkast om op te stijven
Voedingswaarde (per 100g)
Waarvan verzadigd: 12g
Krokant 'Film' Poeder (Crisp Film) Hoeveelheid:5 kg Werkt goed met fruitpureesCrisp Film is een fijn wit romig poeder dat heldere en flexibele films vormt zonder dat hydratatie of koken nodig is. Crisp Film is een gemodificeerd maszetmeel met een hoog amylosegehalte. Producten die zijn ingedikt met Crisp Film drogen bij kamertemperatuur op tot een krokant glas. Het vormt flexibele, heldere films met een uitstekende glans die snel drogen en smaakvrij zijn. Het werkt als een beschermende barrire bij gebruik als coating voor