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" Das Lot wird aus den Ernten vieler Kleinbauern in der Region zusammengestellt — jeder Kaffee wird einzeln verkostet und bewertet
die im Espresso besonders intensiv zur Geltung kommt
Kalita Wave) oder AeroPress
Empfohlene Zubereitung: Siebträger · Herdkanne (Moka Pot) · Vollautomat
Das Ergebnis: eine dichte
Waykan Caturra " Das Lot wird ausHaselnuss und Schokolade im Vordergrund, dazu feine Rstaromen und eine dezente Fruchtigkeit im Hintergrund dieser Guatemala ist die krftigste unserer Filter Rstungen. Trotz der dunkleren Rstung bleibt er ungewhnlich sauber und aromatisch. Die Bohnen stammen aus der Region Huehuetenango im Westen Guatemalas, einer der bekanntesten Kaffeeanbauregionen Zentralamerikas. Auf 1. 400 bis 2. 200 Metern Hhe wachsen die Kaffeepflanzen auf vulkanischem Boden die