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Famiglia: ombrellifere
lo scalogno aveva un ruolo importante nella cucina tradizionale
Quaderno di Flensburg n
di piccantezza media
l’impollinazione è anemofila e la fecondazione spesso incrociata
PEPERONE CORNO DI BUE ROSSO - SATIVA pa63 d'egitto Famiglia: ombrellifereNome scientifico: Capsicum annum L. Famiglia : Solanaceae Breve storia e note botaniche sulla pianta Il peperone corno di bue, Capsicum annum L. una pianta appartenente alla famiglia delle Solanaceae ed originaria dei paesi caldi del sud America, dove ha un ciclo vitale perenne. Nel clima mediterraneo ha invece un ciclo annuale. Il peperoncino piccante veniva coltivato in Messico gi nel 5500 a. C.. In Europa giunse grazie a Cristoforo Colombo che lo
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