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In der Nase Kirsch- und Himbeeraromen
gleichbedeutend mit vegetativ-produktivem Gleichgewicht
12 Monate Ausbau auf der gesamten Hefe
Rebsorte: Cuvée aus Zweigelt / Blaufränkisch / Cabernet Sauvignon
die für mineralische Tiefe und Struktur sorgen
• Nittnaus Joiser Bergschmallister Chardonnay 2020 • Smaragd In der Nase Kirsch- undDie handgelesenen Trauben fur diesen mineralischen Chardonnay, den wir mit dem Jahrgang 2015 zum ersten Mal eigens vinifiziert haben, stammen aus dem rund 0,4 ha groen Bergschmallister im unteren Teil des Joiser Tannenberges, wo der Schiefer mit viel Kalk uberlagert ist. Eine ideale Lage fur Chardonnay. Feine komplexe Frucht, am Gaumen stoffig und lang, mineralischer wrzig stoffiger Abgang. Anbaugebiet: Gols Burgenland Weinsorte: Weiwein Rebsorte: